【方南町】塩ラーメンが秀逸！CLAM＆BONITO　貝節麺RAIK

CLAM＆BONITO 駅チカで楽しめる絶品の塩ラーメン！

方南町駅からわずか徒歩1分、以前ご紹介した方南カフェの隣にあるCLAM＆BONITO(クラム＆ボニート)さんの塩ラーメンをいただきました！

あっさりした塩と貝ベースのスープは近頃のような猛暑の日や、二日酔いになった時なんかピッタリです。

店の軒先にはこのような看板が…TVや雑誌など、数多くのメディアに取り上げられていることもあり、入店する前から期待に胸が膨らみますね。

CLAM＆BONITO(クラム＆ボニート)は食券制になっております。

やはり目玉のメニューは

特製貝節塩そば　1050円
特製貝節醤油そば　1050円

ですね！そして本日は“特製貝節塩そば”だけをいただくつもりだったんですが、“本日のきまぐれ丼”なるメニューも発見。毎日同じメニューではなさそうですが、この日は“鰹のたたき丼”と“背油チャーシュー丼”の２品から選べるとのこと。すっかり誘惑に負けちゃいました。こちらもオーダーすることに。

店員さんに食券を渡して待つこと数分…先にラーメンが到着。

冒頭でもお伝えしたようにあっさりした塩スープが絶品です。このスープ、塩だけでなく貝の出汁もベースになっているとのことですが、貝特有の苦みを感じることもなく絶妙な塩加減で調整されています。柔らかいチャーシューや煮卵の旨味もこのスープによって一層、際立っていますね。

お次は本日のきまぐれ丼、“かつおのたたき丼”の登場です。

刻んだ玉ねぎに濃厚な醤油が絡みついたタレと噛み応えのある鰹のたたきの相性が抜群です！これは箸が進みますねェ~

あっという間に完食でした。

こちらも店舗の入り口にアルコールジェルが設置されています。

今回いただいたのは“特製貝節塩そば”でしたが、醤油ベースの“特製貝節醤油そば”も気になるところです。きまぐれ丼もまだまだ他に種類がありそうですし、日替わりで楽しめるメニューがあるって素敵ですね。方南町駅から徒歩1分とアクセスも良好ですので、方南町に訪れた際は是非立ち寄ってみて下さいね♪

空席情報や当日のメニューはお店のTwitterをチェックすることをおススメします！

それでは、今回はこのへんで。